Kiek vandens paveikia augantys kviečiai?

Kviečiams auginti reikalingas vandens kiekis skiriasi priklausomai nuo daugelio veiksnių, įskaitant klimatą, dirvožemio tipą ir ūkininkavimo praktiką. Apskritai, norint užauginti 1 kilogramą kviečių, reikia apie 1000 litrų vandens. Tai reiškia, kad norint užauginti 1 hektarą kviečių (kurie paprastai duoda apie 2–3 tonas grūdų) gali prireikti iki 3 milijonų litrų vandens.

Kviečiai auginami daugelyje pasaulio šalių, tačiau didžiausi jų gamintojai yra Kinija, Indija, Rusija, JAV, Prancūzija. Šios šalys pagamina daugiau nei du trečdalius pasaulinės kviečių produkcijos. Kai kuriose iš šių šalių kviečiai auginami vietovėse, kuriose vandens ištekliai riboti, o tai gali sukelti vandens trūkumą ir konfliktus.

Pasaulyje toliau augant gyventojų skaičiui, didėja ir kviečių paklausa. Tai apkrauna vandens išteklius, todėl tampa vis svarbiau rasti būdų, kaip kviečius auginti efektyviau. Kai kurie ūkininkai naudoja lašelinį drėkinimą ir kitus vandens taupymo būdus, kad sumažintų vandens suvartojimą. Kiti sodina sausrai atsparias kviečių veisles.

Kviečiams auginti reikia daug vandens. Tačiau ūkininkai taiko įvairius metodus, kad sumažintų vandens naudojimą ir taptų tvaresni.