Kas jums maistingesnė – avižų sėlenos ar quinoa?

Kalorijos:105

- Riebalai:2,4 g

- Sotieji riebalai:0,5 g

- Baltymai:5 g

- Skaidulos:4g

- Cukrus:1 g

Kvinoja

Kalorijos:222

- Riebalai:4,4 g

- Sotieji riebalai:0,6 g

- Baltymai:8g

- Skaidulos:5g

- Cukrus:1 g

Lyginant šias dvi medžiagas, kvinojoje yra šiek tiek daugiau kalorijų, riebalų ir baltymų, o avižų sėlenose yra daugiau skaidulų ir mažiau cukraus. Apskritai tiek avižų sėlenos, tiek quinoa yra maistingi maisto produktai, kuriuos galima valgyti kaip sveikos mitybos dalį.

Čia pateikiamas išsamesnis avižų sėlenų ir kvinojos maistinių medžiagų palyginimas:

| Maistinė medžiaga | Avižų sėlenos | Kvinoja |

|---|---|---|

| Kalorijos | 105 | 222 |

| Riebalai | 2,4g | 4,4g |

| Sotieji riebalai | 0,5 g | 0,6 g |

| Baltymai | 5g | 8g |

| Pluoštas | 4g | 5g |

| Cukrus | 1g | 1g |

Avižų sėlenos

Avižų sėlenos yra išorinis avižų grūdų sluoksnis, turtingas skaidulų, baltymų ir vitaminų šaltinis. Beta-gliukanas yra avižų sėlenose randama tirpių skaidulų rūšis, kuri, kaip įrodyta, padeda sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Avižų sėlenose taip pat yra avenantramidų, kurie yra antioksidantai, kurie, kaip įrodyta, mažina uždegimą ir gerina širdies sveikatą.

Kvinoja

Kvinoja yra sveiki grūdai, kurių gimtinė yra Pietų Amerika. Tai geras baltymų, skaidulų ir vitaminų šaltinis. Kvinojoje taip pat yra fitonutrientų, kurie yra augaliniai junginiai, kurie, kaip įrodyta, turi daug naudos sveikatai. Kai kurie quinoa fitonutrientai yra kvercetinas, kaempferolis ir liuteinas.

Kas jums geriau?

Avižų sėlenos ir quinoa yra maistingi maisto produktai, kuriuos galima valgyti kaip sveikos mitybos dalį. Galiausiai, geriausias pasirinkimas priklausys nuo jūsų individualių mitybos poreikių ir pageidavimų.