Ar žemės riešutų svieste esantys riebalai yra geri ar blogi?

Didžioji dalis žemės riešutų sviesto riebalų yra nesotieji riebalai, kurie laikomi „geraisiais“ riebalais. Nesotieji riebalai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti širdies ligų riziką. Žemės riešutų svieste taip pat yra šiek tiek sočiųjų riebalų, kurie laikomi „blogaisiais“ riebalais. Tačiau sočiųjų riebalų kiekis žemės riešutų svieste yra palyginti mažas.

Be nesočiųjų ir sočiųjų riebalų, žemės riešutų svieste taip pat yra baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Šios maistinės medžiagos yra būtinos gerai sveikatai.

Todėl žemės riešutų sviestas yra sveikas maistas, kuriuo galima mėgautis saikingai. Tai geras nesočiųjų riebalų, baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Žemės riešutų sviesto valgymas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti širdies ligų riziką ir pagerinti bendrą gerovę.