Kas atsitinka su ledų druska, kai ji kaitinama?
1. Tirpimas :Didėjant druskos temperatūrai, ji pradeda tirpti. Ledų druskos (taip pat žinomos kaip natrio chloridas arba NaCl) lydymosi temperatūra yra 801 laipsnis Celsijaus (1 474 laipsniai pagal Farenheitą).
2. Dehidratacija :Kai druska ištirpsta, ji išsausėja. Tai reiškia, kad druskoje esančios vandens molekulės yra pašalinamos, paliekant tik natrio ir chlorido jonus.
3. Skilimas :Esant aukštesnei nei lydymosi temperatūrai, natrio chlorido molekulės pradeda irti. Tai reiškia, kad natrio ir chlorido jonai atsiskiria ir sudaro atskirus atomus.
4. Garinimas :Esant ypač aukštai temperatūrai, natrio ir chlorido atomai gali išgaruoti. Tai reiškia, kad jie iš skystos būsenos virsta dujine.
Svarbu pažymėti, kad tiksli temperatūra, kuriai esant šie pokyčiai įvyksta, priklauso nuo konkrečių ledų druskos sąlygų ir sudėties. Be to, priemaišų ar kitų medžiagų buvimas druskoje gali paveikti procesą ir sukelti skirtingus rezultatus.
Maistas ir gėrimai
- Kaip atskirti, ar ketaus keptuvė bloga?
- Kaip išgelbėti savo išvirta Turkija (6 Žingsniai)
- Kokia yra dovanų dėžutės chenin blanc rožė ir prancūz
- Ar kūdikių pieno mišiniai laikomas pieno produktu?
- Kas pirmiausia dedama ant paplotėlio – uogienė ar grietinė
- Koks yra kaitlentės su magnetine maišykle veikimo procesas
- Kiek laiko užtruks, kol šokoladinis pyragas suges?
- Kuo skiriasi meilės kriaušė ir senovinė Wajas?
Šalti Pusryčiai Receptai
- Ar yra įvairių kruasanų rūšių?
- Kaip sumažinti aitrumas jogurto
- Kokie yra šalto maisto gaminimo trūkumai?
- Ar karšta ar šalta temperatūra naikina bakterijas?
- Ar laimo sultys padeda atsikratyti peršalimo ligų?
- Kokia yra tipiška buitinio šaldiklio temperatūra?
- Kiek laiko virti kumpį?
- Kodėl ledai tirpsta kambario temperatūroje, bet sviestas
- Kaip užšaldyti avokadus?
- Kaip sutrinka šaldyti maisto produktai?