Kodėl pienas rūgsta?
Pieno rūgšties bakterijų augimą skatina šilta temperatūra, todėl svarbu pieną laikyti šaldytuve, kad sulėtėtų gedimo procesas. Pienas taip pat gali būti pasterizuotas, kad sunaikintų kenksmingas bakterijas, įskaitant pieno rūgšties bakterijas. Pasterizuoto pieno galiojimo laikas yra ilgesnis nei nepasterizuoto, tačiau netinkamai laikomas jis vis tiek ilgainiui gali rūgti.
Štai keletas patarimų, kurie padės išvengti pieno rūgimo:
* Pieną laikykite šaldytuve 40 laipsnių pagal Farenheitą arba žemesnėje temperatūroje.
* Pirkite šviežią pieną, kurio pardavimo terminas yra kelios dienos ateityje.
* Nelaikykite pieno kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas.
* Neatidarykite pieno dėžutės, kol nesate pasiruošę jos naudoti.
* Prieš uždėdami dangtelį, nuvalykite pieno dėžutės kraštą.
* Pieną laikykite šalčiausioje šaldytuvo vietoje, kuri dažniausiai yra nugarėlė.
Laikydamiesi šių patarimų, galite padėti išlaikyti pieną šviežią ir neleisti jam rūgti.
Maistas ir gėrimai


- Ar „moonshine“ gamyba JK yra neteisėta?
- Kaip matuoti Saldžiosios bulvės
- Kodėl kepimo milteliais kepimo milteliai gali būti kepamoj
- Ko reikia norint pagaminti bulvinį laikrodį?
- Kiek laiko tiktų atidarytas Seagram Seven butelis?
- Kas yra kakeletas?
- Tipai Sandvičo duonos
- Ar saugu gerti nealkoholinį alų vartojant vaistus?
Šalti Pusryčiai Receptai
- Kokioje temperatūroje patogenai geriausiai auga?
- Ar galite naudoti neriebų jogurtą naminiam šaldytam jogur
- Kokioje temperatūroje tirpsta naminiai ledai?
- Ar galite paruoštą maistą išlaikyti šiltą aštuonias v
- Kokia yra pirštų dubenėlio vandens temperatūra?
- Kuo svarbu žinoti karštų ir šaltų patiekalų laikymo te
- Kas gali jus užmigti?
- Kaip užšaldyti šviežias kriaušes?
- Ar galite jaustis pavargę ir mieguisti dėl maisto trūkumo
- Kas atsitinka su mikrobais, kai maistas užšaldomas?
Šalti Pusryčiai Receptai
- Duonos mašina Receptai
- Duona Receptai
- Javų Receptai
- Šalti Pusryčiai Receptai
- Kiaušinių Receptai
- Karšta Pusryčiai Receptai
- Omletas Receptai
- Blynų receptai
