Ar pilnai paruoštą pusryčių dešrą galima laikyti šaldytuve nusipirkus užšaldytą?

Ne, visiškai iškeptos pusryčių dešros negalima laikyti šaldytuve nusipirkus sušaldytą.

Kai visiškai iškepta pusryčių dešra atšildoma, ją reikia suvartoti nedelsiant arba laikyti šaldytuve iki 3 dienų. Nusipirkus sušaldytą laikydami jį šaldytuve, dėl galimų temperatūros svyravimų atšildymo ir pakartotinio užšaldymo proceso metu gali pablogėti jo kokybė ir saugumas.

Norint išlaikyti maisto saugą ir užtikrinti optimalią kokybę, paprastai rekomenduojama šaldytą pusryčių dešrą atšildyti šaldytuve per naktį arba trumpiau po šaltu tekančiu vandeniu. Atšildytą, prieš vartojimą jį reikia gerai išvirti.

Svarbu laikytis tinkamos maisto tvarkymo praktikos, kad būtų išvengta bakterijų dauginimosi ir būtų užtikrinta maisto sauga bei kokybė.