Kokioje temperatūroje ledai užšąla?

Ledų užšalimo temperatūra priklauso nuo kelių veiksnių, visų pirma nuo mišinio sudėties ir jame esančio cukraus kiekio. Paprastai ledai pradeda užšalti nuo -18°C (-0,4°F) iki -22°C (-7,6°F).