Kodėl maišant kai kurios kiaušinio dalys išmetamos į šoninį dubenį?

Kai plakate kiaušinį dubenyje, dalis kiaušinio išmeta į dubens šonus dėl išcentrinės jėgos, kurią sukuria plaktuvo sukimosi judesys. Išcentrinė jėga yra fiktyvi jėga, kuri, atrodo, veikia objektus, kurie juda apskritimu, ir yra nukreipta nuo sukimosi centro. Plakant kiaušinį, išcentrinė jėga nukreipiama į išorę nuo dubens centro ir būtent dėl ​​šios jėgos dalis kiaušinio išmeta į dubens šonus.

Į dubens šonus išmetamo kiaušinio kiekis priklauso nuo kelių veiksnių, įskaitant plaktuvo sukimosi greitį, dubens dydį ir kiaušinio klampumą. Kuo greičiau suksis šluotelė, tuo didesnė bus išcentrinė jėga ir tuo daugiau kiaušinių bus išmesta į dubens šonus. Kuo didesnis dubuo, tuo mažesnė išcentrinė jėga bus sukurta ir tuo mažiau kiaušinių bus išmetama į dubens šonus. Kuo kiaušinis klampesnis, tuo sunkiau jį išmesti į dubens šonus.