Kiek kcal kiaušinyje – vidutinis ir didelis?

Kiaušinio maistinė vertė skiriasi priklausomai nuo jo dydžio. Štai apytikslis vidutinių ir didelių kiaušinių kalorijų kiekis:

Vidutinis kiaušinis (maždaug 44 gramai):

- Kalorijos:63 kcal

- Baltymai:6 gramai

- Riebalai:4,5 gramo

- Angliavandeniai:0 gramų

Didelis kiaušinis (apie 50 gramų):

- Kalorijos:72 kcal

- Baltymai:6,5 g

- Riebalai:5 gramai

- Angliavandeniai:0,5 gramo

Svarbu pažymėti, kad šios vertės yra vidutinės, o atskirų kiaušinių kalorijų kiekis gali šiek tiek skirtis. Be to, kiaušinio virimo būdas (pvz., virtas, keptas, plaktas ir pan.) taip pat gali turėti įtakos jo kalorijų kiekiui.