Iš kur atsiranda kiaušinienė?

Kiaušinių riešutų ištakos siekia viduramžius, kai Anglijoje jis buvo populiarus gėrimas. Jis buvo gaminamas su kiaušiniais, pienu, cukrumi ir prieskoniais ir dažnai buvo patiekiamas kaip šiltas gėrimas ypatingomis progomis. Gėrimas taip pat buvo populiarus Amerikos kolonijose, kur jis buvo žinomas kaip "kiaušinio rupštė". XIX amžiuje kiaušinienė pradėta gaminti su grietinėle, o ne pienu, ir JAV tapo populiariu šventiniu gėrimu.