Kuo recepte galiu pakeisti kiaušinius?

1. Linų kiaušiniai: Sumaišykite 1 šaukštą maltų linų sėmenų su 3 šaukštais vandens. Palikite 5-10 minučių, kol susidarys gelio konsistencija. Tai gali būti naudojama kaip kiaušinių pakaitalas kepant ir gaminant maistą.

2. Chia kiaušiniai: Sumaišykite 1 šaukštą maltų chia sėklų su 3 šaukštais vandens. Palikite 5-10 minučių, kol susidarys gelio konsistencija. Tai gali būti naudojama kaip kiaušinių pakaitalas kepant ir gaminant maistą.

3. Bananas: Sutrintas bananas gali būti naudojamas kaip kiaušinių pakaitalas kepant. Jis prideda receptui drėgmės ir saldumo. Norėdami pakeisti vieną kiaušinį, naudokite 1/4 puodelio trinto banano.

4. Obuolių padažas: Obuolių padažas gali būti naudojamas kaip kiaušinių pakaitalas kepant. Jis prideda receptui drėgmės ir saldumo. Norėdami pakeisti vieną kiaušinį, naudokite 1/4 puodelio obuolių padažo.

5. Šilkinis tofu: Šilkinį tofu galima naudoti kaip kiaušinių pakaitalą kepant ir gaminant maistą. Jis papildo receptą drėgmės ir baltymų. Norėdami pakeisti vieną kiaušinį, naudokite 1/4 puodelio šilkinio tofu.

6. Jogurtas: Jogurtas gali būti naudojamas kaip kiaušinių pakaitalas kepant ir gaminant maistą. Jis papildo receptą drėgmės ir baltymų. Norėdami pakeisti vieną kiaušinį, naudokite 1/4 puodelio jogurto.

7. Gazuotas vanduo: Gazuotas vanduo gali būti naudojamas kaip kiaušinių pakaitalas kepant. Tai prideda receptui drėgmės ir orumo. Norėdami pakeisti vieną kiaušinį, naudokite 1/4 puodelio gazuoto vandens.

8. Komerciniai kiaušinių pakaitalai: Rinkoje taip pat yra komercinių kiaušinių pakaitalų. Jie gali būti naudojami pagal pakuotės instrukcijas.

PASTABA: Atminkite, kad kiaušinių pakeitimas kitais pakaitalais gali turėti įtakos recepto tekstūrai ir skoniui. Geriausia eksperimentuoti ir rasti jums tinkamiausią pakaitalą.