Ar blyneliai turi turėti 2 kiaušinius?

Priklausomai nuo recepto, blyneliai gali būti gaminami su skirtingu kiaušinių skaičiumi. Kai kuriuose receptuose gali prireikti 1 kiaušinio, o kituose – 2 ar net 3 kiaušinių. Kiaušinių skaičius, naudojamas blynelių recepte, gali turėti įtakos blynelių tekstūrai ir skoniui, o daugiau kiaušinių padaro sodresnį ir storesnį.