Kas atsitiks, jei suplaksite kiaušinį ir pamėginsite jį subalansuoti?

Suplakant kiaušinį trynys ir baltymas susimaišo ir kiaušinis praranda savo struktūrą. Dėl to labai sunku subalansuoti kiaušinį, nes svorio centras pasislinko. Be to, dėl purtymo kiaušinis tampa trapesnis ir labiau tikėtina, kad jis sulūžtų, jei bandysite jį subalansuoti.