Kada virti kiaušinius pagal datą?

Neturėtumėte virti kiaušinių pagal datą. Kiaušinio šviežumas neturi įtakos virimo procesui. Kiaušinius saugu valgyti kelias savaites pasibaigus tinkamumo laikui, jei jie tinkamai laikomi šaldytuve.