Kokių maistinių medžiagų yra keptuose kiaušiniuose?

Egg fred – tai patiekalas iš kiaušinių, kurie kepami keptuvėje. Keptų kiaušinių maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų ingredientų, tačiau kai kurios maistinės medžiagos, kurias galima rasti keptuose kiaušiniuose, yra:

Baltymai :Kiaušiniai yra geras baltymų šaltinis, kuris yra būtinas audiniams kurti ir taisyti, taip pat fermentams ir hormonams gaminti.

Vitaminai ir mineralai :Kiaušiniai taip pat yra geras vitaminų ir mineralų šaltinis, įskaitant vitaminus A, D, E ir B12, taip pat geležį, seleną ir cinką.

Cholinas :Cholinas yra maistinė medžiaga, svarbi smegenų sveikatai ir vystymuisi. Kiaušiniai yra vienas geriausių cholino šaltinių.

Omega-3 riebalų rūgštys :Kai kurie kiaušiniai yra praturtinti omega-3 riebalų rūgštimis, kurios yra nepakeičiamos riebalų rūgštys, svarbios širdies sveikatai.