Kiek laiko kiaušiniai su lukštais gerai išliks iš šaldytuvo kambario temperatūroje?

Švieži kiaušiniai, paprastai perkami parduotuvėje, gali išsilaikyti iki 2 savaičių kambario temperatūroje. Kiaušinių, kurių tinkamumo laikas pasibaigęs ant dėžutės, vartoti negalima. Išėmus kiaušinius iš šaldytuvo, geriausia juos neleisti ir likusį tinkamumo laiką laikyti kambario temperatūroje. Nedėkite jų atgal į šaldytuvą, nes ant kiaušinių gali susidaryti kondensatas ir paskatinti bakterijų dauginimąsi.

Ilgesniam laikymui kiaušinius galima laikyti šaldytuve iki 5 savaičių, pasibaigus jų galiojimo laikui.

Nepamirškite visada patikrinti kiaušinių dėžutės galiojimo datą ir laikytis atitinkamų maisto saugos nurodymų, kad užtikrintumėte maisto kokybę ir šviežumą.