Ką galiu pagaminti iš 5 kiaušinių ir 3 obuolių?

Štai „Obuolių-kiaušinių blynų“ receptas, kuriame naudojami 5 kiaušiniai ir 3 obuoliai:

Ingredientai:

- 5 kiaušiniai

- 3 obuoliai

- 1/2 puodelio universalių miltų

- 1/4 puodelio cukraus

- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- Žiupsnelis druskos

- Sviestas arba aliejus keptuvės patepimui

Instrukcijos:

1 veiksmas:sutarkuokite obuolius:

- Obuolius nuplaukite, nulupkite ir išimkite šerdį.

- Obuolius sutarkuokite trintuvu arba virtuviniu kombainu.

2 veiksmas:pagaminkite blynų tešlą:

- Dideliame dubenyje suplakite kiaušinius, kol jie gerai išplaks ir taps purūs.

- Suberkite tarkuotus obuolius, miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.

- Gerai išmaišykite, kol ingredientai gerai susimaišys ir tešla taps vientisa.

3 veiksmas:kepkite blynus:

- Nelipnią keptuvę arba groteles įkaitinkite ant vidutinės-mažos ugnies.

- Keptuvę ištepkite sviestu arba aliejumi.

- Kiekvienam blynams ant karštos keptuvės supilkite 1/4 puodelio tešlos.

- Kepkite 2–3 minutes arba tol, kol apatinė blyno pusė taps auksinės spalvos.

- Blynelius atsargiai apverskite mentele ir kepkite dar 1-2 minutes iš kitos pusės, kol kita pusė taip pat taps auksinės spalvos.

4 veiksmas:patiekite ir mėgaukitės:

- Kartokite procesą, kol išnaudosite visą tešlą.

- Patiekite obuolių ir kiaušinių blynus šiltus, užpiltus mėgstamais pagardais, pavyzdžiui, klevų sirupu, medumi, cukraus pudra ar plakta grietinėle.

Mėgaukitės skaniais obuolių-kiaušinių blynais pusryčiams ar priešpiečiams!