Kuo kiaušinis, iškeptas atskiroje porcijoje su arba be papildomų ingredientų, primena keptą išvaizdą?

Patiekalas, kurį aprašote, vadinamas „Shirred Egg“. Tai kulinarinis gaminys, kurio metu kiaušinis kepamas nedideliame, individualiame serviravimo inde, dažnai gaminamame iš keramikos ar porceliano. Norėdami pagerinti skonį ir tekstūrą, galite pridėti papildomų ingredientų, tokių kaip sūris, daržovės ar mėsa. Patiekalas paprastai kepamas orkaitėje, kol kiaušinis sustingsta ir iškepa, todėl gaunama kreminė konsistencija ir šiek tiek parudavusi išvaizda, primenanti keptą kiaušinį. Shirred kiaušiniai dažniausiai patiekiami pusryčiams arba priešpiečiams, o šio patiekalo variantų galima rasti įvairiose pasaulio virtuvėse.