Kas yra karštas atviras sumuštinis?

Karštas atviras sumuštinis yra sumuštinis, kurį sudaro viena ar daugiau duonos riekelių, kurios buvo paskrudintos arba keptos ant grotelių ir užpiltos karštais ingredientais, tokiais kaip mėsa, sūris ir daržovės. Sudedamosios dalys paprastai dedamos ant duonos viršaus ir kaitinamos, kol sūris išsilydys, o kiti ingredientai iškeps. Karšti atviro paviršiaus sumuštiniai gali būti gaminami su įvairia duona, įskaitant baltą duoną, kvietinę duoną ir duoną su raugu. Sudedamosios dalys taip pat gali skirtis priklausomai nuo asmeninių pageidavimų ir turimų produktų. Kai kurie įprasti ingredientai, naudojami karštiems atviriems sumuštiniams, yra kumpis, kalakutiena, šoninė, sūris, pomidorai, svogūnai ir paprikos. Karšti atviri sumuštiniai gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas arba kaip užkandis.