Ar tiesa, kad netinkamai pašildytas maistas gali sukelti skrandžio gripą?

Ne, pašildytas maistas negali sukelti skrandžio gripo. Skrandžio gripą, dar vadinamą gastroenteritu, sukelia labai užkrečiami patogeniški virusai ar bakterijos. Maisto kaitinimas ir pašildymas iki bent 74°C (165°F) vidinės temperatūros sunaikina daugumą per maistą plintančių patogenų. Per maistą plintančios ligos atsiranda vartojant užkrėstą maistą ar gėrimus, o ne nuo pakartotinai pašildyto maisto.