Kas sugalvojo valgyti vištieną ir vaflius kaip vieną patiekalą?

Vištienos ir vaflių derinio kaip patiekalo išradėjas nėra vienas. Manoma, kad tradicija keptą vištieną derinti su vafliais atsirado pietinėse JAV afroamerikiečių bendruomenėse. Tiksli patiekalo kilmė nėra gerai dokumentuota, tačiau manoma, kad jis atsirado XIX amžiaus pabaigoje arba XX amžiaus pradžioje.

Vištienos ir vaflių populiarumas išplito už pradinių regioninių šaknų ir tapo plačiau žinomas visose JAV ir kitose pasaulio dalyse. Šiandien tai populiarus patiekalas, dažnai patiekiamas restoranuose ir kavinėse, ypač pusryčių ir priešpiečių metu.