Iš kur atsirado vafliai?

Vafliai greičiausiai kilę iš senovės Graikijos. Ankstyviausi žinomi vafliniai lygintuvai buvo aptikti Pompėjos griuvėsiuose ir datuojami I mūsų eros amžiuje. Šios ankstyvosios vaflinės buvo pagamintos iš dviejų metalinių plokščių, sujungtų vyriais, ir iš jų buvo gaminama paplotėlis, vadinamas obelijomis. Vafliai Europoje išpopuliarėjo viduramžiais ir dažnai buvo patiekiami kaip desertas ar pusryčių maistas. Šiandien vafliais mėgaujamasi visame pasaulyje, o originalaus recepto variantų yra daug įvairių.