Ar galite naudoti užpakalį kumpį vietoj Piknikas virtoje vakarienėje?

Ne, užpakalio kumpio negalima naudoti vietoj iškylos virtoje vakarienėje.

Virta vakarienė yra tradicinis Naujosios Anglijos patiekalas, pagamintas iš sūdytos jautienos, kopūstų, bulvių, morkų ir svogūnų. Sūdyta jautiena paprastai gaminama iš krūtinėlės, kuri yra jautienos išpjova iš karvės krūtinės. Užpakalio kumpis yra iš kitos kiaulės dalies ir kitokio skonio bei tekstūros nei krūtinėlės.