Kaip gaminate ommeltte?

* 2 kiaušiniai

* 1 valgomasis šaukštas sviesto

* Druskos ir pipirų pagal skonį

* Neprivalomi įdarai (pvz., sūris, daržovės ar mėsa)

Instrukcijos:

1. Dubenyje išplakite kiaušinius, druską ir pipirus.

2. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą.

3. Supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę ir kepkite 2–3 minutes arba kol dugnas taps auksinės spalvos.

4. Sudėkite norimus įdarus ir kepkite dar 1-2 minutes arba kol kiaušinis iškeps.

5. Sulenkite omletą ir iškart patiekite.

Štai keletas patarimų, kaip pasigaminti tobulą omletą:

* Naudokite šviežius kiaušinius.

* Nepermuškite kiaušinių.

* Virkite omletą ant vidutinės ugnies.

* Neperpildykite keptuvės.

* Įdarus sudėkite prieš pat kiaušiniui išvirus.

* Sulenkite omletą ir iškart patiekite.