Kaip ruošiate omletą?

Ingredientai:

- 2 kiaušiniai

- Druska ir pipirai, pagal skonį

- Sviestas arba kepimo aliejus

- Neprivalomi įdarai (pvz., sūris, kumpis, daržovės)

Instrukcijos:

1. Sumuškite kiaušinius į dubenį.

2. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, o kiaušinius plakite šakute arba šluotele, kol jie gerai susimaišys ir taps purūs.

3. Nelipnią keptuvę arba keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies.

4. Į keptuvę įpilkite sviesto arba kepimo aliejaus.

5. Kai sviestas ištirps arba aliejus įkaista, į keptuvę supilkite išplaktus kiaušinius.

6. Omletą kepkite 1–2 minutes arba tol, kol dugnas taps auksinės spalvos.

7. Jei norite, į omletą įdėkite pasirinktų įdarų.

8. Tęskite omleto gaminimą dar minutę ar dvi arba tol, kol kiaušiniai iškeps, o įdarai įkais.

9. Omletą perlenkite per pusę ir nedelsdami patiekite.