Kas yra vakarietiškame omlete?

- Kiaušiniai

- Kumpis

- Svogūnai

- Žalios paprikos

- Sūris (čederis, Monterey Jack arba mišinys)

- Druska

- Pipirai

Instrukcijos:

1. Dubenyje išplakite kiaušinius, druską ir pipirus.

2. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus.

3. Supilkite kiaušinių mišinį ir leiskite virti kelias minutes arba kol pradės stingti.

4. Į keptuvę sudėkite kumpį, svogūnus ir žaliąsias paprikas ir kepkite, kol daržovės suminkštės.

5. Omletą apibarstykite sūriu ir leiskite jam ištirpti.

6. Sulenkite omletą ir iškart patiekite.