Ką galima pagaminti vakarienei tik su kiaušinių ir blynų mišiniu?

Štai kiaušinių blynų receptas, kuriam reikia tik kiaušinių ir blynų mišinio:

Ingredientai:

- 1/4 puodelio blynų mišinio

- 3 šaukštai vandens

- 1 didelis kiaušinis

- 1 valgomasis šaukštas sviesto arba aliejaus

Instrukcijos:

1. Paimkite maišymo dubenį ir plakite blynų mišinį, vandenį ir kiaušinį, kol gausite vientisą blynų tešlos konsistenciją.

2. Įkaitinkite nepridegančią keptuvę arba keptuvę ir ištirpinkite sviestą ant mažos arba vidutinės ugnies.

3. Supilkite tešlą ant karštos keptuvės, formuodami apskritimo arba kvadrato formos blynus.

4. Kepkite juos, kol blynai pradės burbuliuoti paviršiuje ir taps auksinės spalvos.

5. Atsargiai apverskite juos mentele ir toliau kepkite, kol kita pusė taip pat taps auksinės spalvos.

6. Kartokite 3–5 veiksmus, kol baigsis visa tešla.

Šie kiaušinių blynai yra universalūs ir, priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite pridėti savo priedų, pavyzdžiui, sūrio, dešrelių, vaisių ar plaktos grietinėlės. Mėgaukitės!