Kaip dėti putas ant karšto šokolado?

Karšto šokolado putojimas:

1. Pašildykite pieną. Tai galite padaryti mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Jei naudojate mikrobangų krosnelę, kaitinkite pieną mikrobangų krosnelėje saugiame inde 30 sekundžių, tarpais maišydami, kol jis įkais, bet neužvirs. Jei naudojate viryklę, kaitinkite pieną ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol jis įkais, bet neužvirs.

2. Išplakite pieną. Yra keletas skirtingų būdų, kaip plakti pieną. Galite naudoti pieno plaktuvą, prancūzišką presą ar net maišytuvą. Jei naudojate pieno putotuvą, vadovaukitės instrukcijomis, pateiktomis kartu su plakikliu. Jei naudojate prancūzišką presą, tiesiog pumpuokite stūmoklį aukštyn ir žemyn, kol pienas suputos. Jei naudojate maišytuvą, pieną plakite dideliu greičiu 30 sekundžių.

3. Sudėkite karšto šokolado mišinį ir išmaišykite. Karštą šokoladą supilkite į pieno putą ir maišykite, kol ištirps.

4. Jei norite, uždėkite plaktos grietinėlės ir (arba) zefyrų.

Mėgaukitės suputotu karštu šokoladu!