Ar galite naudoti „bundt“ skardą angelų maisto pyragui?

Taip, keptuvę galima naudoti angelų maisto pyragui. „Bundt“ keptuvės yra žinomos dėl savo išskirtinio rievėto dizaino, kuris sukuria dekoratyvų raštą torto šonuose. Angelo maisto pyragas yra lengvas ir erdvus pyragas, kuris paprastai gaminamas iš kiaušinių baltymų, cukraus, miltų ir grietinėlės. Jis dažnai patiekiamas su šviežiais vaisiais arba plakta grietinėle.

Naudojant bundtišką formą angeliško maisto pyragui, svarbu keptuvę gerai ištepti riebalais ir pabarstyti miltais, kad pyragas nepriliptų. Pyrago tešlą į skardą reikia pilti atsargiai, kad nesusidarytų oro burbuliukų. Pyragą reikia kepti vidutinėje temperatūroje, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.

Kai pyragas baigs kepti, prieš išverčiant jį reikia leisti visiškai atvėsti keptuvėje. Tai padės tortui nenukristi. Angelų maisto pyragą geriausia patiekti šviežią, tačiau jį galima keletą dienų laikyti ir sandariame inde.