Koks yra naminių blynų receptas?

Ingredientai:

- 1 puodelis universalių miltų

- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių

- 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus

- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 1 kiaušinis

- 1 puodelis pieno

- 1 valgomasis šaukštas lydyto sviesto

- Augalinis aliejus, skirtas keptuvės sutepimui

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską.

2. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį, pieną ir lydytą sviestą.

3. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol viskas susimaišys. Nepermaišykite, nes blynai gali gautis kieti.

4. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite lengvai aliejumi pateptas groteles arba keptuvę.

5. Kiekvienam blynams ant karštų grotelių užpilkite 1/4 puodelio tešlos.

6. Kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba iki auksinės rudos spalvos ir iškeps.

7. Nedelsdami patiekite blynus su mėgstamais priedais, pavyzdžiui, sviestu, sirupu, vaisiais ar plakta grietinėle.

Mėgaukitės savo naminiais blynais!