Ar galima užšaldyti virtą kebabą?

Taip, išvirtą kebabą galite užšaldyti. Norėdami tai padaryti, leiskite mėsai visiškai atvėsti, prieš dėdami ją į sandarias talpyklas arba sandarius šaldymo maišelius. Būtinai pažymėkite konteinerius su data. Virtą kebabų mėsą galima užšaldyti iki 3 mėnesių.

Kai būsite pasiruošę valgyti šaldytą kebabo mėsą, atšildykite ją per naktį šaldytuve arba kelioms valandoms įdėkite į dubenį su šaltu vandeniu. Atšildytą, jį galima pakaitinti keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol sušils. Taip pat galite pašildyti kebabo mėsą mikrobangų krosnelėje dideliu galingumu kas 30 sekundžių, kol ji sušils.