- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai
Ar galite baltus universalius miltus pakeisti tapicoa miltais?
Ne. Negalite pakeisti baltų universalių miltų tapijokos miltais. Tapijokos miltai yra krakmolas, gaunamas iš maniokos augalo šaknų. Tai miltai be glitimo, o tai reiškia, kad juose nėra baltymo glitimo, kuris yra atsakingas už tešlos, pagamintos iš kvietinių miltų, elastingumą ir struktūrą. Tapijokos miltai taip pat kitaip sugeria drėgmę nei balti universalūs miltai, todėl jų negalima naudoti kaip tiesioginį pakaitalą receptuose.
Previous:Ar man tikrai reikia bagelio pjaustyklės ar galiu naudoti tik peilį?
Next: Kas yra speciali tešla?
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Turkija su Sprite
- Kaip Kuko krevetės (6 Žingsniai)
- Kaip padaryti gerą Instant kvakeris Avižiniai dribsniai (3
- Kurioje pusėje eina, kai Kepimo Bulvės folijoje?
- Iš Hominy Istorija
- Kodėl jūsų George'o Formano kepsninė nuteka per visą pr
- Kaip padaryti, kad kremas kokoso Iš kokoso pieno ir Pina Co
- Kaip skaityti Data kodų Soda skardinės (4 žingsniai)
Kepimo pagrindai
- Suplakite vs. Varovais už meringue
- Prieš kiek laiko renginyje turėčiau iškepti pyragą?
- Dizainas & amp; Papuošalai cupcakes
- Kaip Ištepkite Slapukas lapas
- Kaip surasti Paveikslėliai ant torto
- Kuo Honkongo miltai skiriasi nuo universalių miltų?
- Kaip Fix Sausas minkštas (6 žingsnių)
- Kaip Blind Kepkite pyragas pluta
- Kaip sukietėja iki plakta grietinėle
- Kaip užšaldyti Spritz slapukus (3 žingsniai)