Kiek kepimo miltelių dedate į vieną puodelį pilno grūdo miltų?

Kepimo miltelių specialiai nededate į pilno grūdo kvietinius miltus. Kepimo milteliai paprastai dedami į universalius miltus, o ne į pilno grūdo kvietinius miltus. Nesmulkintų kvietinių miltų baltymų kiekis skiriasi nuo universalių miltų, o reikalingas kepimo miltelių kiekis gali skirtis priklausomai nuo konkretaus recepto.