Lazaniją kepate šaldytą ar pirmiausia atitirpinate?

Prieš kepdami lazaniją pirmiausia atitirpinkite.

Kepant šaldytą lazaniją, išoriniai lazanijos sluoksniai iškeps daug greičiau nei vidiniai, todėl patiekalas iškeps netolygiai. Prieš kepant atitirpdžius lazaniją, ji iškeps tolygiai ir kruopščiai, užtikrinant tinkamą viso patiekalo tekstūrą ir skonį.