- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai
Kaip valdyti Bunsen degiklio šilumą?
Norėdami valdyti Bunsen degiklio šilumą, atlikite šiuos veiksmus:
1. Įjunkite dujų tiekimą. Paprastai degiklio apačioje rasite rankenėlę arba svirtį. Pasukite šią rankenėlę arba svirtį pagal laikrodžio rodyklę, kad atidarytumėte dujų vožtuvą ir leiskite dujoms tekėti į degiklį.
2. Uždekite degiklį. Naudokite kibirkštinį žiebtuvėlį arba degtuką, kad uždegtumėte dujas degiklio viršuje. Sureguliuokite liepsną oro vožtuvu, kad pasiektumėte norimą dydį ir formą.
3. Sureguliuokite oro įsiurbimo vožtuvą. Oro įsiurbimo vožtuvas paprastai yra degiklio apačioje, po dujų tiekimo rankenėle arba svirtimi. Reguliuojant oro įsiurbimo vožtuvą reguliuojamas oro kiekis, kuris susimaišo su dujomis, taip paveikdamas liepsnos temperatūrą. Norėdami padidinti šilumą, šiek tiek uždarykite oro įsiurbimo vožtuvą, kad mažiau oro susimaišytų su dujomis, todėl liepsna bus karštesnė, labiau koncentruota. Norėdami sumažinti šilumą, atidarykite oro įsiurbimo vožtuvą, kuris leidžia daugiau oro susimaišyti su dujomis, todėl liepsna yra vėsesnė, mažiau koncentruota.
4. Stebėkite liepsnos spalvą ir formą. Liepsnos spalva ir forma suteikia vaizdinių užuominų apie degiklio temperatūrą ir efektyvumą. Mėlyna liepsna rodo visišką degimą ir didelę šiluminę galią, o geltona liepsna rodo nebaigtą degimą ir mažesnę šiluminę galią. Sureguliuokite oro įsiurbimo vožtuvą, kad pasiektumėte mėlyną liepsną ir maksimaliai efektyviai.
5. Baigę išjunkite dujų tiekimą. Baigę naudoti Bunsen degiklį, išjunkite dujų tiekimą sukdami rankenėlę arba svirtį prieš laikrodžio rodyklę. Tai sustabdys dujų srautą ir užgesins liepsną.
Atlikdami šiuos veiksmus, galite efektyviai valdyti šilumos išeigą ir pasiekti norimas Bunsen degiklio liepsnos charakteristikas. Nepamirškite, kad dirbdami su atvira liepsna visada būkite atsargūs ir laikykitės saugos nurodymų, kad išvengtumėte nelaimingų atsitikimų.
Maistas ir gėrimai
- Kaip kapoti Cukinija už Cukinijų Duona
- Ryžių rūšį naudoti paella
- Kodėl Omarai Virti gyvas?
- Kokia yra pagrindinio šonkaulio kepimo temperatūra ir laik
- Kaip išlaikyti daržovės Šviežios ilgiau (9 žingsniai)
- Kaip kepti mėsą konvekcinėje orkaitėje?
- Kaip padaryti, kad jautienos Bacon
- Kas tai vadinama Kai Jūs Cut į juosteles Pipirai
Kepimo būdai
- Kokios yra 3 fizinės kepimo sodos savybės?
- Kokia yra ovenex kepimo skardų istorija?
- Kaip Sudrėkinkite pyragas po kepimo
- Ar Jūs trupinys Kailis tortą naudojimas įstiklintas Jam?
- Kaip Kepkite vištienos Su bulvių koše padengimas
- Kaip išmatuoti 2 puodelius miltų?
- Kaip dirbti su Fondant (6 pakopos)
- Ar turite Leisti Picos tešla fermentuotis Nakvynė
- Kaip laikyti duonos tešlą
- Kaip padaryti, kad rožių žiedlapių Iš Glaistant