- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai
Kaip atskirti soda ir druską?
Kitas būdas atskirti soda ir druską yra naudoti procesą, vadinamą sublimacija. Sublimacija – tai procesas, kai kietoji medžiaga tiesiogiai paverčiama dujomis, nepraeinant per skystąją fazę. Norėdami pakelti sodą, galite ją pašildyti iki maždaug 500 laipsnių Celsijaus. Kepimo soda išgaruos, o druska liks.
Galiausiai taip pat galite atskirti kepimo soda ir druską naudodami gravitaciją. Jei leisite mišiniui sėdėti inde, sunkesnė druska nusės į dugną, o lengvesnė kepimo soda išplauks į viršų. Tada galite nugriebti kepimo soda nuo talpyklos viršaus.
Previous:Sviesto ir tešlos maišymo būdai?
Maistas ir gėrimai
- Kaip laikyti naminis žemės riešutų sviestas
- Kiek laiko užtrunka iškepti vaisinį pyragą?
- Kaip užšaldyti rūkytas Turkija
- Kaip nustatyti džiovintų rudojo cukraus (13 Žingsniai)
- Kaip užšaldyti Rūkyta žuvis Dip (3 pakopos)
- Kokio tipo Cheese & amp; Krekeriai turėtų būti įteiktas
- Aukščiausia šiluminė talpa augalinis aliejus
- Jūros gėrybės Gumbo Sudėtis
Kepimo būdai
- Kaip išlaikyti Caramel Minkštas darant Vėžliai (7 žings
- Kaip padaryti, kad Nojaus arka pyragas (8 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad duonos didelė drėgmė (6 pakopos)
- Įvairūs Glaistant tipai
- Patarimai kepimui sluoksniuotos tešlos
- Kaip padaryti, kad Kolaches iš anksto
- Kaip naudojamas rūgpienis ir kepimo soda?
- Kaip padaryti, kad rozetė dizaino apledėjimo tortas
- Kas reaguoja į kepimo soda?
- Kaip padaryti, kad letenas ant cupcakes