Jei acetilsalicilo rūgštį sumaišysite su soda, kas tiksliai atsitiks?

Sumaišius acetilsalicilo rūgštį (aspiriną) su kepimo soda (natrio bikarbonatu), gali susidaryti natrio acetilsalicilatas, vanduo ir anglies dioksidas (CO2). Bendra reakcija yra rūgšties ir bazės reakcija tarp silpnos rūgšties (acetilsalicilo rūgšties) ir bazės (natrio bikarbonato), dėl kurios susidaro druska (natrio acetilsalicilatas) ir vanduo. Reakciją galima pavaizduoti taip:

C9H8O4 (vandens) + NaHCO3 (vandens) → C9H7O4Na (vandens) + H2O (l) + CO2 (g)

Pagrindiniai punktai apie reakciją:

Natrio acetilsalicilato susidarymas:reakcijos produktas yra natrio acetilsalicilatas, kurio tirpumas vandenyje yra didesnis nei aspirino. Dėl šios savybės natrio acetilsalicilatas lengviau absorbuojamas organizme, palyginti su aspirinu.

Putojantis:anglies dioksido dujų išsiskyrimas sukuria burbuliukus ir sukelia putojančią reakciją, kai abi medžiagos sumaišomos vandenyje. Šis putojimas atsiranda dėl anglies rūgšties (H2CO3) susidarymo, kuri vėliau suyra į vandenį ir anglies dioksidą.

Neutralizavimas:Reakcijos metu neutralizuojamos rūgštinės acetilsalicilo rūgšties savybės. Dėl to sumažėja tirpalo rūgštingumas.

Svarbu pažymėti, kad ši reakcija paprastai atliekama, kai į aspirino tirpalą pridedama natrio bikarbonato, o ne tiesiogiai maišant kietąsias formas. Reakcijos metu susidaręs putojimas gali būti panaudotas tam tikrose farmacinėse kompozicijose, siekiant pagerinti vaisto tiekimą ir absorbciją.