- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai
Kokie yra skirtingų sieninių krosnių stilių?
Vienos sienos orkaitė yra labiausiai paplitęs sieninės orkaitės tipas. Jame yra viena ertmė, kurią galima naudoti kepimui, kepimui ir troškinimui. Vienos sienos krosnys paprastai yra 24 arba 30 colių pločio ir įvairaus aukščio – nuo 27 iki 36 colių.
Dvisienis orkaitė
Dvigubos sienelės orkaitė turi dvi ertmes, kurių kiekviena turi savo temperatūros reguliatorių. Tai leidžia vienu metu gaminti skirtingus maisto produktus skirtingoje temperatūroje. Dvigubos sienelės orkaitės paprastai yra 30 colių pločio ir įvairaus aukščio – nuo 54 iki 72 colių.
Konvekcinė sieninė orkaitė
Konvekcinėje sieninėje orkaitėje naudojamas ventiliatorius karštam orui cirkuliuoti aplink maistą, gaminant jį tolygiau ir greičiau nei tradicinėje sieninėje orkaitėje. Konvekcinės sieninės orkaitės paprastai yra 27 arba 30 colių pločio ir įvairaus aukščio – nuo 27 iki 36 colių.
Garinė sieninė orkaitė
Garinė krosnelė naudoja garus maistui gaminti, o tai padeda išsaugoti maistines medžiagas ir skonį. Garinės sieninės orkaitės paprastai yra 27 arba 30 colių pločio ir įvairaus aukščio – nuo 27 iki 36 colių.
Greito kepimo sieninė orkaitė
Greitojo kepimo sieninėje orkaitėje maistui gaminti naudojamos mikrobangų krosnelės, todėl jis gaminamas žymiai greičiau nei tradicinė sieninė orkaitė. Greitojo kepimo sieninės orkaitės paprastai yra 27 arba 30 colių pločio ir įvairaus aukščio – nuo 27 iki 36 colių.
Sieninė kombinuota orkaitė
Kombinuota sieninė orkaitė sujungia dviejų ar daugiau skirtingų sieninių krosnių tipų savybes. Pavyzdžiui, sieninė konvekcinė garinė krosnelė sujungia konvekcinės sieninės orkaitės ir garinės sieninės krosnies savybes. Kombinuotos sieninės orkaitės paprastai yra 27 arba 30 colių pločio ir įvairaus aukščio – nuo 27 iki 36 colių.
Previous:Kaip darote oro galvutes?
Next: Kur matuojate temperatūrą malkomis kūrenamoje picos krosnyje?
Maistas ir gėrimai


- Kaip padaryti, kad "Starbucks" piktinančius avižiniai slap
- Tarp Supurtyto & amp skirtumas; Maišomas Martinis
- Kas yra Chipotle Prieskoniai
- Kaip laikyti griežinėliais Salami
- Kaip kepti vištienos giliai Fryer
- Kas išrado Rice-A-Roni?
- Ką reiškia supjaustyti maistą dažnai šviežių žolelių
- Iš pusės kilogramo atimti 150 gramų?
Kepimo būdai
- Kuo skiriasi kepimo soda ir mielių milteliai?
- Kaip pridėti kepimo miltelių miltų
- Kai įdėti Sprinkles Cookies kepant (4 žingsniai)
- Kaip Frost trisluoksnės pyragas (8 Žingsniai)
- Kaip Stotelė glajumi Iš Krekingo
- Kaip sustorėti kremo įdaru
- Kaip lukštų lazdyno riešutai (9 žingsniai)
- Kaip sukurti Motinos Hat pyragas
- Iš nuplikyti Pieno Paskirtis duonos pudingas
- Ar kepimo sodoje yra cheminių medžiagų?
Kepimo būdai
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
