Ar kepimo soda yra nevienalytė ar vienalytė?

Kepimo soda, taip pat žinoma kaip natrio bikarbonatas (NaHCO3), yra vienalytė medžiaga. Homogeninės medžiagos yra tos, kurių sudėtis ir savybės yra vienodos. Kepimo soda yra sudaryta iš natrio, vandenilio, anglies ir deguonies atomų nustatytomis proporcijomis. Nepriklausomai nuo paimtos kepimo sodos kiekio ar vietos, sudėtis ir savybės išlieka tos pačios, todėl ji yra vienalytė medžiaga.