Ką jie reiškia tešlos uždengimu?

Tešlos uždengimas reiškia ką nors uždėti ant tešlos, kad būtų sukurta uždara aplinka. Tai galima padaryti dėl kelių priežasčių:

1. Kad tešla neišdžiūtų: Patekusi į orą tešla gali prarasti drėgmę ir tapti sausa bei trapi. Tešlos uždengimas padeda išlaikyti drėgmę ir išlikti minkšta bei lanksti.

2. Norėdami sukurti šiltą aplinką kilimui: Mielinėms tešloms tinkamai iškilti reikia šiltos aplinkos. Uždengus tešlą, šiluma sulaikoma ir sukuriama drėgna aplinka, kuri padeda mielėms augti ir gaminti dujas, todėl tešla pakyla.

3. Kad tešla būtų apsaugota nuo užteršimo: Tešlos uždengimas padeda apsaugoti ją nuo dulkių, nešvarumų ir kitų teršalų, kurie kitu atveju galėtų patekti į tešlą ir paveikti jos skonį bei tekstūrą.

Yra keletas būdų, kaip padengti tešlą, įskaitant:

- Švarus virtuvinis rankšluostis arba audinys:tai paprastas ir efektyvus būdas uždengti tešlą. Kad tešla išliktų drėgna, šluostę reikia šiek tiek sudrėkinti vandeniu.

- Plastikinė plėvelė:plastikine plėvele galima sukurti sandarų tešlą, kad oras nepatektų į vidų ir neišdžiūtų.

- Indas su dangteliu:dangčiu uždengtą indą galima uždengti kylančiai tešlai. Dangtis padeda sulaikyti šilumą ir sukurti drėgną aplinką.

Dengiant tešlą svarbu užtikrinti, kad tešlai būtų pakankamai vietos kilti. Padengimas neturi būti per tankus, nes tai gali trukdyti tešlai tinkamai iškilti.