Ar naudoti stiklinį dubenį pyragui ruošti mikrobangų krosnelės konvekciniu režimu?

Pyragui ruošti mikrobangų krosnelės konvekciniu režimu nerekomenduojama naudoti stiklinį dubenį. Štai kodėl:

1. Netolygus šildymas: Stikliniai dubenys mikrobangų krosnelėje įkaista netolygiai. Dėl to pyragai gali iškepti netolygiai, kai kurios vietos gali būti perkeptos, o kitos – nepakankamai iškepusios.

2. Karštosios vietos: Dėl stiklinių dubenėlių mikrobangų krosnelėje gali susidaryti karštų taškų, dėl kurių pyragas gali apdegti tose vietose.

3. Įtrūkimų rizika: Stikliniai dubenys gali įskilti arba sudužti veikiant aukštai temperatūrai, ypač jei yra staigių temperatūros pokyčių. Tai gali būti pavojinga ir gali sugadinti mikrobangų krosnelę.

4. Mikrobangų sauga: Ne visi stikliniai dubenys tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje. Kai kuriuose stikliniuose dubenyse gali būti metalinių papuošimų arba jų pagrindas yra plonas, todėl gali kilti kibirkštis arba sugadinti mikrobangų krosnelę.

Kepant pyragus mikrobangų krosnelės konvekciniu režimu geriausia naudoti mikrobangų krosnelėje tinkamus kepimo indus, pagamintus iš tokių medžiagų kaip keramika, karščiui atsparus plastikas arba mikrobangoms tinkamas stiklinis indas, specialiai sukurtas naudoti mikrobangų krosnelėje. Šios medžiagos gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir tolygiau paskirstyti šilumą, todėl pyragaičiai iškepa geriau.