Kokį poveikį ledui daro kepimo soda ir actas?

Kepimo soda (natrio bikarbonatas) ir actas (acto rūgštis) reaguoja, kad susidarytų anglies dioksido dujos. Dėl šių dujų ledas putoja ir putoja. Iš pradžių ledas sugeria anglies dioksidą ir lieka skystas (su ištirpusiomis dujomis). Kai susidaro daugiau dujų, skystis nebegali išlaikyti dujų ir staiga užšąla, sudarydamas kietą ledo putą.