- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai
Kokios yra kai kurios fizinės cukraus pudros savybės?
* Išvaizda: Cukraus pudra yra smulkūs balti milteliai.
* Skonis: Cukraus pudra yra labai saldi.
* Kvapas: Cukraus pudra turi šiek tiek saldaus kvapo.
* Tirpumas: Cukraus pudra tirpsta vandenyje.
* Lydymosi temperatūra: Cukraus pudra tirpsta 100°C (212°F).
* Tankis: Cukraus pudros tankis yra apie 1,5 g/cm³.
* Higroskopinis: Cukraus pudra yra higroskopinė, tai reiškia, kad sugeria drėgmę iš oro.
* Suspaudžiamumas: Cukraus pudra šiek tiek suspaudžiama.
Previous:Kiek laiko kepate šokoladinius sausainius su 375?
Next: Kodėl šokoladiniai sausainiai kepimo metu išplito ir tampa riebūs?
Maistas ir gėrimai
- Kas yra geras Daržovių Pavaduojantis Spageti makaronai?
- Kokį 40 uncijų alų geriausia pirkti?
- Kada druskos yra puikūs elektros laidininkai?
- Ką galima dėti į šparagus?
- Kur galite įsigyti butelį glenmorangie cellar 13 viskio, p
- Naudoja Pilsner Akiniai
- Kaip žinoti, kada Jūsų Ant grotelių kepta lašiša Paren
- Ar vištienoje yra daugiau baltymų nei morkose?
Kepimo būdai
- Ar naudojant pireksą reikėtų sumažinti orkaitės tempera
- Kaip atskirti druską nuo kepimo sodos?
- Ar galiu pašildyti mikrobangų konvekcinę orkaitę, kai no
- Ką reiškia savaime išsivalanti orkaitė?
- Kas yra Docking Naudojama kepimo
- Kiek laiko užtrunka iškepti pyrago dėžutės mišinį?
- Kaip Roll tešlą tikrai plonas (6 pakopos)
- Kokie yra Amerikos kepimo instituto standartai?
- Ar negerai maudytis keptose pupelėse?
- Kaip iškepti kakavos pupeles (10 žingsnių)