Ką daryti, kai bandelių tešla tiršta?

- Nepermaišykite tešlos. Permaišius, miltuose susidarys glitimas, todėl tešla taps kieta. Maišykite tik tol, kol ingredientai susimaišys.

- Įpilkite šiek tiek skysčio. Pradėkite įpildami šaukštą ar du pieno, vandens ar sulčių. Įmaišykite skystį, kol tešla taps vientisa.

- Leiskite tešlai pailsėti. Leisdami tešlai kelias minutes pailsėti, miltai sugers skystį, o glitimas atsipalaiduos, todėl bus lengviau dirbti su tešla.

- Šaukštu supilkite bandelių tešlą į bandelių formą, o ne pilkite. Išgriebę tešlą, išvengsite oro kišenių susidarymo bandelėse.

- Kepkite bandeles pagal recepto instrukcijas. Neperkepkite jų.