Kiek laiko kepti pyragą, jei orkaitėje buvo per žema 25 laipsnių temperatūra?

Jei orkaitėje buvo per žema 25 laipsniai, kepimo laiką reikės ilginti. Tikslus laikas priklausys nuo pyrago tipo ir keptuvės dydžio. Paprastai kepimo laikas turėtų būti padidintas maždaug 25%. Pavyzdžiui, jei pyragas paprastai kepa 30 minučių, 25 laipsnių per žemoje orkaitėje jį keptumėte 37,5 minutės.

Svarbu stebėti pyragą, kol jis kepa, ir naudoti dantų krapštuką arba pyrago testerį, kad patikrintumėte, ar jis iškepęs. Tortas iškepamas, kai dantų krapštukas arba pyrago tikrintuvas išeina švarus.