Ar galima virti laukinius ryžius viryklėje?

Taip, laukinius ryžius galima virti ryžių viryklėje. Štai pagrindinis laukinių ryžių virimo ryžių viryklėje receptas:

Ingredientai:

* 1 puodelis laukinių ryžių

* 2 stiklinės vandens arba daržovių sultinio

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos (arba pagal skonį)

* 1 šaukštas sviesto arba alyvuogių aliejaus (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Kruopščiai nuplaukite laukinius ryžius po šaltu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus. Taip pašalinsite krakmolo perteklių ir išvengsite ryžių sulipimo.

2. Į ryžių viryklę sudėkite nuplautus laukinius ryžius, vandenį arba sultinį ir druską. Jei norite, taip pat galite pridėti šaukštą sviesto arba alyvuogių aliejaus.

3. Uždarykite ryžių viryklės dangtį ir pasirinkite nustatymą „laukiniai ryžiai“, jei yra. Jei jūsų ryžių viryklėje nėra laukinių ryžių nustatymo, naudokite nustatymą „rudieji ryžiai“.

4. Leiskite ryžiams virti pagal instrukcijas, pateiktas ryžių viryklės vadove. Laukinius ryžius virti paprastai užtrunka ilgiau nei baltuosius ar ruduosius, todėl tai gali užtrukti apie 45–60 minučių.

5. Kai ryžiai išvirs, leiskite pastovėti kelias minutes uždengę dangtį, kad garai pasiskirstytų tolygiai.

6. Ryžius suplakite šakute ir patiekite karštus. Laukiniai ryžiai turi riešutų skonį ir šiek tiek kramtomąją tekstūrą, puikiai dera su įvairiais patiekalais.

Patarimai:

* Svarbu atminti, kad kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo naudojamų laukinių ryžių rūšies ir ryžių viryklės nustatymų. Verta patikrinti laukinių ryžių pakuotę, kad gautumėte konkrečias gaminimo instrukcijas.

* Laukiniai ryžiai paprastai yra stipresnio skonio, palyginti su baltaisiais arba rudaisiais ryžiais. Druskos ir kitų prieskonių kiekį galite reguliuoti pagal savo asmeninius pageidavimus.

* Laukiniuose ryžiuose yra daugiau baltymų nei daugelyje kitų ryžių rūšių, todėl jie yra maistingas ir sotus priedas prie jūsų patiekalų.