Kas yra netikras virimas?
Verdant klaidingas virimas arba sumušimas yra reiškinys, kai atrodo, kad skystis stipriai verda, bet iš tikrųjų ne. Tai sukelia putų arba burbuliukų susidarymas skysčio paviršiuje, kuris kyla ir sprogsta. Dėl šio veiksmo atrodo, kad jis verda, tačiau skysčio temperatūra nėra pakankamai aukšta, kad įvyktų tikras virimas. Netikras virimas paprastai įvyksta, kai skystis kaitinamas per greitai arba kai skystyje yra priemaišų, dėl kurių susidaro putos arba burbuliukai.
Maistas ir gėrimai
- Kokiu paros metu prancūzams patinka le gouter?
- Kiek uncijų sviesto yra 25 gramai?
- Kaip pašalinti rūdis nuo ketaus keptuvės?
- Ar biskvitą galima naudoti vietoj universalių miltų?
- Kaip padaryti lavos srautai kokteilis (4 žingsniai)
- Kaip naudotis Titan skustukas (8 Žingsniai)
- Kas yra 3 ml arbatiniuose šaukšteliuose?
- Tipai sūraus vandens krevetės valgyti
Maisto ruošimo technika
- Kaip Roll Kukurūzų Tortiljos todėl jie nėra Crack
- Kaip padaryti, kad Vafliai į George Foreman Grilleration Gr
- Kaip Pan Fry skanus ešerių filė (4 žingsniai)
- Kokie yra nešiojamose krosnyse naudojamo kuro pranašumai?
- Kaip verdate pupeles?
- Kodėl kepimo metu keptuvę reikia uždengti?
- Kepimo vištiena be taškymosi
- Kas yra virimas mikrobangų krosnelėje?
- Kaip išlaikyti Makaronai šilta lėtai viryklė (3 Steps)
- Kokie yra dešimt skirtingų gaminimo terminų?