Kiek laiko užtrunka virti hangį?

Virimo laikas skirsis priklausomai nuo sudedamųjų dalių, tačiau hangi gali užtrukti nuo 2–4 valandų, kartais ilgiau. Virimo procesas taip pat gali apimti virimą garuose, kai į hangį įdedamas indas su verdančiu vandeniu, kad būtų pagreitintas gaminimo procesas.