Kaip gaminate žalius žemės riešutus?

Viryklė:

1. Žemės riešutus nuplaukite po šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite.

2. Dideliame puode arba olandiškoje orkaitėje sumaišykite žemės riešutus su pakankamai vandens, kad apsemtų juos 2 coliais.

3. Vandenį užvirinkite ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės-žemos ir troškinkite 45–60 minučių arba tol, kol žemės riešutai suminkštės.

4. Nusausinkite žemės riešutus ir atidėkite, kad šiek tiek atvėstų.

5. Kai pakankamai atvės, kad galėtumėte apdoroti, nulupkite žemės riešutų odeles. Tai galima padaryti įtrinant žemės riešutus tarp delnų arba naudojant žemės riešutų skustuką.

6. Mėgaukitės virtais žemės riešutais kaip užkandį arba naudokite juos pagal mėgstamus receptus.

Orkaitė:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą (175 laipsnių Celsijaus).

2. Žemės riešutus nuplaukite po šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite.

3. Vienu sluoksniu paskleiskite žemės riešutus ant kepimo skardos.

4. Žemės riešutus paskrudinkite įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių arba kol jie paruduos ir taps traškūs.

5. Išimkite žemės riešutus iš orkaitės ir padėkite į šalį, kad visiškai atvėstų.

6. Kai atvės, nulupkite žemės riešutų odeles.

7. Mėgaukitės virtais žemės riešutais kaip užkandį arba naudokite juos pagal mėgstamus receptus.

Mikrobangų krosnelė:

1. Žemės riešutus nuplaukite po šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite.

2. Įdėkite žemės riešutus į mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį ir įpilkite tiek vandens, kad apsemtų.

3. Mikrobangų krosnelės aukšta temperatūra 2–3 minutes arba tol, kol žemės riešutai suminkštės.

4. Nusausinkite žemės riešutus ir atidėkite, kad šiek tiek atvėstų.

5. Kai pakankamai atvės, kad galėtumėte apdoroti, nulupkite žemės riešutų odeles.

6. Mėgaukitės virtais žemės riešutais kaip užkandį arba naudokite juos pagal mėgstamus receptus.