Kas laikoma vidutine kaitra ant elektrinės viryklės?

Vidutinis karštis: (apytiksliai 275F-375F/135C-190C) geriausiai tinka tiems daiktams, kurie tolygiai apskrudina be intensyvaus karščio (pvz., blynams), arba patiekalams, kuriuose yra pieno produktų (vidutinė karštis padeda išvengti apdegimo ar sutraukimo).